見晴台インフォ

 
こんにちは
見晴台　少し冷たい風が吹いていますが　あたたかい日ざしもでています

本日も開催しています　見晴台野菜直売所です

おなじみの野菜たちですが
種類がいろいろ

まずはジャガイモ
右から　おなじみの男爵
まん中はインカのめざめ　ほかのジャガイモよりも小さめですが栗やサツマイモのようなねっとりとした口当たりです　
左はキタアカリ　用途は男爵とほぼ同じですが栗のような甘みがありホクホクしています

そして玉ねぎ
右から札幌キー　みずみずしく辛さも少ないようです　炒めると甘みがあります
まん中は雪げしき　小さめで外側の色も白いです　生食もおいしいです　焼くと甘みがでます
左はエシャロット　外側はきれいな赤色　炒め物など加熱して食べるとおいしいです

ミニトマトは二種類
右の丸い形がラブリーサクラ　左の細長い形がアイコです

普段よく食べているものばかりですが　沢山の種類があって　あれもこれも試してみたくなりますね

そのほか　カボチャ（くり大将とくり将軍　どちらも甘みの強い品種です）
とうきび(白いとうきびのピュアホワイトと粒が小さく甘みの強いグラビス）もありますよ

どうぞ見晴台にもお立ち寄り下さい